Superneutro Fruits PreGel – 2kg (PG 01944)

Description du Produit

Superneutro Fruits est une base riche en épaississants et stabilisants qu’il faut compléter avec d’autres composants (surtout émulsifiants et protéines) pour que le mélange à turbiner directement (traitement à froid) donne une glace à parfum de fruits bien onctueuse et texturée.

Recette : 10 gr de Superneutro Fruits chaque 1000 gr d’eau

Conditionnement : sachet individuel à 2 kg de poids

Avis

Il n'y pas encore d'avis.

Soyez le premier à donner votre avis “Superneutro Fruits PreGel – 2kg (PG 01944)”