LASAGNE ALL’UOVO

Pâtes Riscossa Lasagne 500 grs

Les Lasagne sont le délice par antonomase de la cuisine de la ville de Bologne (celle de la mortadelle et des Tortellini… traditionnellement sous-nommée la ville « grassa », la obèse). Ce sont les ingrédients principaux de la préparation à 3 (quelquefois 4) couches de pâte alternée aux recouvrements en ragoût de viande de bœuf hachée et cuite en combinaison aux légumes légèrement évaporés et épicés. Riscossa permet à tous les amateurs de la cuisine de qualité d’essayer un monstre sacré de la tradition italienne avec de bons résultats grâce à ses feuilles rectangulaire de pate à blé dur sans pré-cuisson qui sont utilisables même à la maison. Lors que les plaques de pâte pour Lasagne sont cuites en eau salée (comme les spaghetti..), elles sont maniables sans difficultés comme si le chef était une âgée grand-maman de la ville de Bologne.

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Description du Produit

Les Lasagne sont le délice par antonomase de la cuisine de la ville de Bologne (celle de la mortadelle et des Tortellini… traditionnellement sous-nommée la ville « grassa », la obèse). Ce sont les ingrédients principaux de la préparation à 3 (quelquefois 4) couches de pâte alternée aux recouvrements en ragoût de viande de bœuf hachée et cuite en combinaison aux légumes légèrement évaporés et épicés. Riscossa permet à tous les amateurs de la cuisine de qualité d’essayer un monstre sacré de la tradition italienne avec de bons résultats grâce à ses feuilles rectangulaire de pate à blé dur sans pré-cuisson qui sont utilisables même à la maison. Lors que les plaques de pâte pour Lasagne sont cuites en eau salée (comme les spaghetti..), elles sont maniables sans difficultés comme si le chef était une âgée grand-maman de la ville de Bologne.

Temps de cuisson : 3 minutes

Conditionnement : 12 sachets à 500 gr l’un

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