Gnocchi sardi

Pâtes Riscossa Gnocchi Sardi 500 gr

Le nom traditionnel des Gnocchi Sardi vient du mot « malloreddus » en sarde, qui signifie « petits taureaux » et est considéré comme le plat par excellence des Sardes. La spécificité de ces petites pâtes réside dans sa taille, ainsi que dans sa texture dessinée pour donner une unique structure striée et repliée.

Même si les Gnocchi Sardi ont été dédiés à tous les amoureux de la cuisine sarde (et de ses extraordinaires ingrédients, malheureusement presque impossible à trouver à l’étranger), ils sont idéales pour les recettes traditionnelles. Les Gnocchi Sardi Riscossa s’accompagnent parfaitement tous plats à base de viande, de sauce et de fromage tel que la « ricotta ». Elles seront également très appétissantes en entrée, accompagnées de fromage râpé.

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Description du Produit

Le nom traditionnel des Gnocchi Sardi vient du mot « malloreddus » en sarde, qui signifie « petits taureaux » et est considéré comme le plat par excellence des Sardes. La spécificité de ces petites pâtes réside dans sa taille, ainsi que dans sa texture dessinée pour donner une unique structure striée et repliée.

Même si les Gnocchi Sardi ont été dédiés à tous les amoureux de la cuisine sarde (et de ses extraordinaires ingrédients, malheureusement presque impossible à trouver à l’étranger), ils sont idéales pour les recettes traditionnelles. Les Gnocchi Sardi Riscossa s’accompagnent parfaitement tous plats à base de viande, de sauce et de fromage tel que la « ricotta ». Elles seront également très appétissantes en entrée, accompagnées de fromage râpé.

Temps de cuisson : 9 minutes

Conditionnement : 24 sachets à 500 gr l’un

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