Graines de sésame – 1 kg

Description du Produit

Les graines de sésames sont obténus à partir d’une plante annuelle pouvant mesurer jusqu’à 1 m de hauteur qui pousse de l’Asie centrale jusqu’au sous-continent indien et en Afrique centrale. Les graines de sésame présentent une couleur blanche et blanche crème et ils sont utilisées en cuisine pour leur douce saveur proche des noisettes une fois torréfiée.

Les graines de sésame choisies par S.té SMIE sont celles décortiquées qui trouvent leur utilisation principale en pâtisserie et en boulangerie sur les pains d’agriculture biologique ou les pains pour hamburger. Une fois décortiquées, le graines de sésame apportent seulement 60 mgs de calcium pour 100 gr de produit mais elles présentent également des propriétés antispasmodiques et anti-infectieuses.

Conditionnement: 1 sachet à 1 kg de poids

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