Crème végétale UHT Gioia non sucrée 200ml

Description du Produit

La crème végétale Gioia est un produit étudié pour toutes préparations de cuisine qui nécessitent d’un liant qui puisse rendre l’ensemble le plus crémeux que possible. On parle de plats à base de pâte, de ragoût de viande, de tarte salées et surtout de sauces, qui ont besoin d’incorporer bien les différent ingrédients sans risquer leur séparation après la cuisson et sans que le liant apporte un goût trop marqué.

La crème Gioia est un ingrédient fondamental pour l’incorporation du bouillon et du beurre doux au riz à la phase finale de la préparation de tous « risotto » à l’italienne. Gioia est aussi un produit sans gras hydrogénés, pré-pasteurisé UHT et à durée 8 mois à la température ambiante (jusqu’à 22°C).

Conditionnement : 1 carton à 24 bricks à 200 ml l’un

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