Crème végétale Monna Lisa brick UHT 1lt sucrée

Description du Produit

La crème végétale Monna Lisa a été conçue pour une utilisation bien spécifique et liée aux nécessités de décoration à compléter toutes préparations de pâtisserie, un véritable produit « de service ». La crème fouetté est caractérisée par une structure bien définie à couleur blanche lumineuse. Le produit augmente de 4 fois son volume et ne crée pas de fissures sur le produit fini. Parfait pour nappage, fourrages, garnitures et décorations en général. Monna Lisa est un produit pré-pasteurisé UHT à longue durée de conservation (12 mois) à la température ambiante (jusqu’à 20°C).

Conditionnement : 1 carton à 12 bricks à 1 lt l’un

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