Crème végétale Décor Up brick UHT 1l sucrée

Description du Produit

La crème végétale sucrée Decor Up est idéal pour les décorations et les garnitures des gâteaux et pour la préparation de crèmes fouettées, mousses, desserts glacés et remplissage des bonbons au chocolat. L’un des points de force plus importants de Décor Up est le haut rendement. En fait, Decor Up peut être fouettée jusqu’à 3,5 fois de son volume naturel et, contrairement à la crème animale, elle peut être retravaillé après un premier fouettage sans s’endurcir.

Décor Up est également caractérisé par la grande tenure de la texture du produit fouetté qui reste bien compact sans se séparer en fraction lipidique et liquide. Encore une fois, il s’agit d’un produit pré-pasteurisé UHT à longue durée de conservation (12 mois) à la température ambiante (jusqu’à 25°C).

Conditionnement : 1 carton à 12 bricks à 1 lt l’un

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