Cacao amer sac de 25 kg

Le cacao amer en sac de 25 kg est un produit à bon niveau de qualité qui est destiné à un public d’utilisateurs professionnels à grande capacité de production. On parle d’établissement industriel de confiserie, viennoiserie et chocolaterie mais on parle aussi de labos de boulangerie et pâtisserie à taille semi-industrielle ; plus rarement on rencontre de restaurants qui planifient une fabrication journalière de 20 kg minimales de produits finis parfumés au chocolat. Son contenu en poudre de cacao est à peu prés le 42% par kilo, dont le pourcentage de beurre de cacao se stabilise d’entre 20 et 22%.

L’un de ses points de force est donc un rapport qualité-prix vraiment excellent tout ensemble à une pluralité d’utilisations industrielles, semi-industrielles ou artisanal (à bas niveau de personnalisations des produits finis) dans certains secteurs modernes à côté du vaste monde de l’industrie alimentaire tout court : on parle donc de l’industrie des produits diététiques, cosmétiques et de synthèse de médicaments naturels. Pas seulement de chocolat.

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Description du Produit

Le cacao amer en sac de 25 kg est un produit à bon niveau de qualité qui est destiné à un public d’utilisateurs professionnels à grande capacité de production. On parle d’établissement industriel de confiserie, viennoiserie et chocolaterie mais on parle aussi de labos de boulangerie et pâtisserie à taille semi-industrielle ; plus rarement on rencontre de restaurants qui planifient une fabrication journalière de 20 kg minimales de produits finis parfumés au chocolat. Son contenu en poudre de cacao est à peu prés le 42% par kilo, dont le pourcentage de beurre de cacao se stabilise d’entre 20 et 22%.

L’un de ses points de force est donc un rapport qualité-prix vraiment excellent tout ensemble à une pluralité d’utilisations industrielles, semi-industrielles ou artisanal (à bas niveau de personnalisations des produits finis) dans certains secteurs modernes à côté du vaste monde de l’industrie alimentaire tout court : on parle donc de l’industrie des produits diététiques, cosmétiques et de synthèse de médicaments naturels. Pas seulement de chocolat.

Conditionnement : 1 sac à 25 kg de poids

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