Bigarreaux dénoyautés Brover – 1700 ml

Description du Produit

Les bigarreaux sont des fruits à taille petite, à couleur rouge brillante et à maturation primive. Leur goût est sucré avec des nuances acidulées bien marquées. Leur taille oblige les opérateurs de la transformation alimentaire à les dénoyauter pour les confire et les utiliser comme décoration gâteaux.

Maison Brover nous propose la version au sirop d’eau sucrée qui permet aux bigarreaux dénoyautés d’être utilisés aussi comme ingrédients de pâtisserie et viennoiserie à la formulation de recettes gourmandes et originales.

Conditionnement : 1 carton à 6 pots à 1700 ml de capacité l’un

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