Origan 500 gr

L’Origan est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées qui pousse sauvage en nécessitant d’un sol léger et aéré, chaud, calcaire et à l’abri du vent et ensoleillé, les conditions précises du territoire de la Sicile et de l’Apulie, au sud de l’Italie. Encore une fois, cette plante est utilisée par les populations de la Méditerranée centrale depuis plus que 2000 ans pour de raisons liées à ses vertus médicinales et à son goût prononcé en combinaison avec les plats de la tradition à base de tomate, huile d’olive et fromage de brebis. Le fait de saupoudrer une petite quantité d’origan sec un morceaux sur la pizza permet que le parfum du plat acquit des nuances d’herbes aromatiques très intenses. On arrive à dire que sans l’origan une pizza bien cuite perd un peu de sa fragrance. A essayer.

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Description du Produit

L’Origan est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées qui pousse sauvage en nécessitant d’un sol léger et aéré, chaud, calcaire et à l’abri du vent et ensoleillé, les conditions précises du territoire de la Sicile et de l’Apulie, au sud de l’Italie. Encore une fois, cette plante est utilisée par les populations de la Méditerranée centrale depuis plus que 2000 ans pour de raisons liées à ses vertus médicinales et à son goût prononcé en combinaison avec les plats de la tradition à base de tomate, huile d’olive et fromage de brebis. Le fait de saupoudrer une petite quantité d’origan sec un morceaux sur la pizza permet que le parfum du plat acquit des nuances d’herbes aromatiques très intenses. On arrive à dire que sans l’origan une pizza bien cuite perd un peu de sa fragrance. A essayer.

Conditionnement : 1 carton à 4 sachets de 500 gr l’un.

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