Margarine croissant plat 2 kg Pre-cut – cd 20 kg Unigra

Description du Produit

La Margarine pré-coupée pour les croissants est un produit fondamental pour tous les opérateurs professionnels de viennoiserie, à partir des petits boulots artisans à conduction familiale jusqu’aux grands labos industriels. Le conditionnement à 20 Kg en tranches pré-coupées permet une utilisation idéale pour les labos équipés avec un laminoir à toutes capacités de production horaire.

Il s’agit d’un produit à 20% de matière grasse animale et le reste qui est fait d’un mélange d’huiles et de gras végétales partiellement hydrogénés. Les matières premières utilisées par Maison Unigra sont des variétés à qualité sélectionnée d’huiles de palme, palmiste et coco venant des Pays les plus organisés au monde pour ce genre de culture : Indonésie, Philippines, Malaisie, Papua Nouvelle Guinée. Aux lieux de culture de ces plantations, les émissaires de Maison Unigra contrôlent la collecte des produits naturels à partir de la plantation jusqu’à l’embarquement pour l’Italie, en faisant respecter tous protocoles de qualité d’une façon constante et prédéfinie. Transport, stockage et approvisionnement périodique sont gérés avec les critères les plus efficients et modernes. Le but final de tout ça c’est celui de proposer de produits finaux à rapport prix-qualité extraordinaire.

Conditionnement : 1 carton de 20 Kg le poids

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